Corre de correr, Rueda de rodar
El vino y el cine hacen un estupendo maridaje. Actualmente se realiza el rodaje de diversos cortometrajes que participarán en el V Festival Rueda con…
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Un deleite en el corazón de San Ángel
Conoce nueve buenas razones para visitar el Mercado del Carmen y disfrutar de su amplia variedad de opciones culinarias y culturales Ubicado en una de … Read more
Tacos de pescado estilo baja
Prepara en casa unos deliciosos tacos al estilo Baja y marídalos con un vino de uva Chardonnay, en esta ocasión la sugerencia es Weed Cellars … Read more
Lasagna a la mexicana
El 29 de julio se celebra el Día Mundial de la Lasagna, considerada por los historiadores culinarios como la pasta más antigua. El chef Aquiles … Read more
El cheesecake está de fiesta
La chef Paulina Abascal nos invita a celebrar el día del cheescake con su receta El 30 de julio se celebra el Día Mundial del … Read more
Con el espíritu de Michoacán
En su participación dentro del festival virtual Ehécatl, el chef Hugo Mora nos habla sobre las tradiciones culinarias de ese estado y nos enseña a … Read more
El cacao, una épica mexicana
En el marco de Ehécatl, encuentro virtual en torno a la cocina mexicana, sus ingredientes, saberes y tradiciones, el chef Fernando Galván, de Cielo Dentro … Read more
Qué cerveza tan suave
Conoce 10 datos acerca de la cerveza Pacífico; además de los detalles sobre su nueva variedad: Pacífico Suave, ideal para la cocina del mar de … Read more
Tres Raíces, en proyección mundial
Los vinos de Guanajuato avanzan firmes en los foros mundiales. La bodega de Dolores Hidalgo obtiene reconocimientos en los International Wine Awards Gran Reserva 2016, … Read more
Morelos, Sabores e Historia
El festival virtual Éhecatl brinda un festivo acercamiento a la culinaria morelense y su diálogo con las cocinas de México y el mundo La cocina … Read more