Platillos peruanos con acentos mexicanos
La chef Yerika Muñoz renueva la carta del restaurante Astrid y Gastón Un toque más mexicano y nuevos ingredientes locales son parte de la nueva … Read more
Rioja se da su taco
En la Hacienda de Los Morales, la DOCa. Rioja realizó por segunda ocasión un festín entre comida mexicana y vino Los tacos fueron desde guisos sencillos … Read more
Pierre O. Kränzle ahora en Conrad San Luis Potosí
El exgerente general de Hilton Mexico City Reforma emprende ahora un nuevo reto profesional en la capital potosina con una de las marcas de lujo … Read more
La Taberna del León marca la temporada
La chef Mónica Patiño hace una propuesta culinaria con notas de frescura para esta temporada La Taberna del León forma parte de la lista de … Read more
La cerveza se toma en vaso
Jaime Andreu, de Primus, destaca la importancia de utilizar la cristalería adecuada para el mayor goce de esta bebida “Se ha hablado de que la … Read more
Taller de Introducción a la Redacción de Textos Gastronómicos
Adquiere las herramientas y conoce las estrategias para generar una información efectiva en torno a los temas de la cocina y el vino El Taller … Read more
Presentará Peñín sus selecciones en México
Guía Peñín celebra, un año más, sus Salones Selección por distintos mercados internacionales, incluyendo la Ciudad de México el próximo 16 de mayo Llega el … Read more
Santo Tomás nos llega al corazón
La vinícola bajacaliforniana presenta un programa de actividades en el marco de la celebración de México en el Corazón de México Bodegas de Santo Tomás, … Read more
Gajos de papa con yema de huevo y jamón ibérico
Cinco Jotas presentó el año pasado su plataforma online para ofrecer al público recetas creadas con diversos ingredientes. Cada alimento estará acompañado de una deliciosa … Read more
Poncho Hernández, embajador de Oris México
El chef del restaurante Sinaia, en la Ciudad de México, fue elegido como embajador local de la prestigiada firma de relojes cuya incursión en la … Read more