Un café de olla con twist de modernidad
Nescafé retoma la tradicional receta de esta bebida mexicana para desarrollar una propuesta actual que exalta las notas del café, el piloncillo y la canela … Read more
En Veracruz reabren la Puerta de los Sabores
Anuncian la tercera edición del festival Veracruz Puerta de los Sabores, ahora en sintonía con el Festival Internacional Xalapa y su Cultura Veracruz, tierra llena … Read more
Epicúrea celebración de un genio
El nombre de Auguste Escoffier es sinónimo de creatividad, de nuevos estándares para hacer de la cocina y el servicio de sala una de las … Read more
La muerte le sabe bien
Pastelería Mallorca hace por primera vez una colaboración con una artista visual para el desarrollo de empaques y souvenirs con motivo del Día de Muertos … Read more
Qué sorprendente festejo
Del 25 al 31 de octubre se lleva a cabo en la Ciudad de México el festival culinario Made with Amore, un encuentro con quesos … Read more
Al pan, Expo Pan
Llega la edición 22 de Expo Pan, la celebración icono de este segmento en México, que en esta ocasión se desarrollará en un formato híbrido … Read more
Súbete a la ola con Lula
Además de la suculenta carta de pescados y mariscos que brinda Lula Martín del Campo en su restaurante Marea, ahora también nos brinda la oportunidad … Read more
‘Sé el chef que nunca tuviste’
En San Miguel de Allende conversamos con Irving Cano, chef ejecutivo de Trazo 1810. Figura emergente de la cocina contemporánea, orgulloso de sus raíces tlaxcaltecas … Read more
Goût de/Good France está de vuelta
Deleítate con los sabores de Francia en esta celebración mundial que no solo honra a una cocina, sino también un estilo de vida y el … Read more
Un tequila con espíritu femenino
Su calidad y originalidad rebasa cualquier concepto de género, sin embargo Satryna es un tequila que expresa y refleja el trabajo y el carácter de … Read more