Vatel Club festeja su tradicional picnic anual
Paellas, vinos y embutidos emmarcan la fiesta en la que reconocen la labor de la Cofradía de Gourmets de la Zona Rosa Vatel Club México, … Read more
Cocineras Tradicionales 2.0
El reconocimiento a nuestras raíces culinarias debe ser un factor de cambio, no solo de emocionada contemplación Hace algunas semanas, la Secretaría de Relaciones Exteriores … Read more
Una probadita de Market Kitchen en Guadalajara
El concepto del célebre Jean-Georges Vonderichten se presentará durante noviembre en The Westin de la capital tapatía Presencia inconfundible en circuito mundial de la restauración, … Read more
Mr. Fish, ahora en México
Desde San Antonio, Texas, Martín Arellano llega a la capital mexicana con una propuesta en torno a la cocina de Baja California “La Ciudad de … Read more
Para cocinar dulces besos
Paulina Abascal presenta su más reciente libro ‘Dulces besos para niños’, quinta publicación con Ediciones Larousse, en el cual apuesta por una experiencia enriquecedora para … Read more
In Memoriam, Dorothy Cann Hamilton
La creadora del International Culinary Center (ICC) fue figura estratégica en la promoción de la cocina francesa en Estados Unidos “No hay un momento más … Read more
Millesime México se renueva
Entre sus principales méritos, la oportunidad de apreciar los sabores que marcan tendencia en la Ciudad de México En una temporada de días nublados y … Read more
Celebra con Concept Shop Zwilling JA Henckels su primer aniversario
Concept Shop Zwilling JA Henckels y Crónicas del Sabor te invitan a la clase culinaria del chef Atzin Santos, del Restaurante Atalaya, “Al vapor: aprende … Read more
Sabores de Francia en el Encuentro Global de Cocina Tradicional
La cocina tradicional francesa presente en el foro mundial organizado por la Secretaría de Relaciones Exteriores El amor por los productos de la tierra y … Read more