Enate: Somontano con nombre propio
En su visita a México, Tomás Arribas, director de Exportaciones de la bodega, destaca el sólido vínculo de esta empresa con nuestro país Antes que … Read more
Enamórate de José Ramón Castillo
Como ya es una tradición, el reconocido chef chocolatero presenta una serie de deliciosas opciones para celebrar el Día del Amor y la Amistad La … Read more
Coffee Houses inspiran las nuevas versiones de Nespresso
La marca presenta sus dos nuevas cápsulas de edición limitada inspiradas en casas de café antiguas: Caffè Venezia y Café Istambul “Las primeras plantas de … Read more
Después de las tortillas, los tamales
Con una tradición ancestral en la alimentación de los mexicanos, los tamales están intrínsecamente unidos a las tradiciones, mitos e historias de nuestro país hasta … Read more
Tamales: ofrenda para los dioses
Una antigua leyenda expresa el alto simbolismo de este alimento ancestral en la visión cosmogónica de las etnias de México El maíz como alimento básico … Read more
Tamales y atole, símbolo de renovación
Para diversas etnias de México, estos alimentos servidos en el Día de la Candelaria representan el inicio del nuevo ciclo agrícola La Fiesta de la … Read more
¡Llegaron los tamales calientitos!
Conoce los antecedentes de esta festividad, así como una receta que está para chuparse los dedos La fiesta de la Candelaria culmina una deliciosa tradición … Read more
Un concierto barroco para Carlo Petrini
En su visita a Puebla, el fundador del movimiento Slow Food conoce la propuesta del chef Alan Sánchez Posicionado como uno de los espacios estratégicos … Read more
Aclaman al Aperol Spritz y al Negroni
De acuerdo con la revista Drinks International, ambos cocteles figuran entre las bebidas favoritas de los consumidores de coctelería Dos cocteles con sólidas raíces en … Read more
Sabor y salud con aceite de oliva
Además de sus altas virtudes en la cocina, el aceite de oliva brinda importantes beneficios para la depuración del organismo Fuente de nutrientes con múltiples … Read more