La DOCa Rioja estrena presidente
Fernando Salamero ha sido elegido por unanimidad para dirigir el Consejo Regulador de la emblemática Denominación de Origen española “Un compromiso fundamental durante mi gestión … Read more
5 Regalos para papá
Conoce estas propuestas para padres gourmets que gustan del vino y la gastronomía Ya sea disfrutar una deliciosa comida o un buen trago, te presentamos … Read more
El café que te dejará frío
Nespresso presenta dos nuevas cápsulas de edición limitada para disfrutarlo frío “En muchas regiones toman el café frío, pero nadie se había atrevido a desarrollar … Read more
Alcanzarán El Cielo en Xcaret
La vinícola bajacaliforniana estará presente en la cena que se ofrecerá en el marco del Congreso Anual Norteamericano de los Maîtres Cuisiniers de France y … Read more
Platillos peruanos con acentos mexicanos
La chef Yerika Muñoz renueva la carta del restaurante Astrid y Gastón Un toque más mexicano y nuevos ingredientes locales son parte de la nueva … Read more
Rioja se da su taco
En la Hacienda de Los Morales, la DOCa. Rioja realizó por segunda ocasión un festín entre comida mexicana y vino Los tacos fueron desde guisos sencillos … Read more
Pierre O. Kränzle ahora en Conrad San Luis Potosí
El exgerente general de Hilton Mexico City Reforma emprende ahora un nuevo reto profesional en la capital potosina con una de las marcas de lujo … Read more
La Taberna del León marca la temporada
La chef Mónica Patiño hace una propuesta culinaria con notas de frescura para esta temporada La Taberna del León forma parte de la lista de … Read more
La cerveza se toma en vaso
Jaime Andreu, de Primus, destaca la importancia de utilizar la cristalería adecuada para el mayor goce de esta bebida “Se ha hablado de que la … Read more
Taller de Introducción a la Redacción de Textos Gastronómicos
Adquiere las herramientas y conoce las estrategias para generar una información efectiva en torno a los temas de la cocina y el vino El Taller … Read more