Anuncian Vallarta Nayarit Gastronómica
En una celebración especial de aniversario, se brindará un homenaje a la chef Susana Palazuelos Llega la décima edición de Vallarta Nayarit Gastronómica, la gran … Read more
‘Ser panadero es compartir el amor por hacer el pan’: Olivier Boudot
El panadero ganó la Copa de Francia de Panadería en 2010 y actualmente es chef instructor en Le Cordon Bleu en Francia Olivier Boudot es … Read more
“Duelo” de chiles en nogada
Los chefs Ana María Arroyo, del restaurante El Tajín, y Sergio Camacho presentan sus interpretaciones de este delicioso platillo “Cuando me preguntan cuál es el … Read more
¿Qué es la carne Kobe y con qué se come?
Esta proteína llegó a nuestro país hasta apenas hace unos meses. Conoce su origen y cualidades La carne Kobe es una de las más caras … Read more
Chile en nogada de mariscos
Prueba esta interpretación que ofrecen en Corazón de Maguey y aprovecha su temporada que termina el 16 de septiembre La deliciosa temporada de chiles en … Read more
Gin Gin anuncia sus fiestas de cumpleaños
A lo largo de una semana el concepto de mixología surgido en 2014 en la colonia Roma tendrá festejos de aniversario en sus distintos establecimientos … Read more
Jaso estrena brunch de fin de semana
Este restaurante ofrecerá platillos de comida americana y cortes de carne para los más golosos El brunch, esa comida que ya no es desayuno pero … Read more
Hyatt Regency Andares GDL recibe el Distintivo M
El reconocido hotel de la capital tapatía certifica a través de este documento sus altos estándares de servicio y desarrollo profesional Posicinado como uno de … Read more
Maridajes milenarios: carne y vino
Conoce algunas etiquetas para logar un encuentro delicioso con un buen corte de carne El maridaje es un arte de prueba y error que se va construyendo a … Read more
Aquiles Chávez vive la vida más sabrosa
Su más reciente libro está enfocado a la riqueza y variedad de los pescados y mariscos mexicanos con más de 60 sugerentes recetas “Al hacer … Read more