Viva México en Hyatt Regency Andares
Jalisco, tierra del tequila, de los mariachis; de platillos típicos como la birria tatemada y las tortas ahogadas, de un sinfin de delicias y antojitos … Read more
Celebra ACF Cena de gala
En el marco de la Cena de la Amistad y la Convivencia, invisten a nuevos miembros de la asociación culinaria fundada en el siglo XIX … Read more
Cocteles con alma oaxaqueña
Mezcal, este destilado que se toma a besitos, para poderlo saborear, es un vocablo derivado del náhuatl, “mexcalli”, que significa maguey cocido o pencas cocidas … Read more
La Xampa, más que buenos tragos
“Los platillos tienen tendencia española enfocada a la región catalana y un tanto a la mediterránea; todos los platos son característicos de estas regiones por … Read more
Llueven hongos en Los Danzantes
“Me gustan mucho los hongos en general y el menú lo vamos creando conforme van llegando al restaurante”, comenta el chef Omar Díaz, quien utiliza … Read more
Pablo Salas y sus verdades
Dinámico, propositivo, involucrado intensamente con el desarrollo y la evolución de los pequeños productores de las tierras mexiquenses, el chef Pablo Salas ha sido una … Read more
25DOS, cocina mexicana en el W
“La base del menú es maíz, apostamos mucho por este ingrediente. De hecho el logo del restaurante lo tiene de fondo. Este es parte fundamental … Read more
Una cantina en “santa paz”
Las cantinas, esos espacios de buen comer y beber, han ganado nuevos adeptos y espacios para quienes no solo buscan tener una comida de negocios, … Read more
LG y sus nuevas lavavajillas
“La nueva línea de lavavajillas LG ofrece todo lo que nuestros consumidores esperan de un dispositivo LG: conveniencia, flexibilidad y especialmente, rendimiento. La tecnología TrueSteam … Read more
Toda la carne a las brasas
“En todos los restaurantes del Grupo Brisas tendremos el Festival de Cortes de Carne. Nos ha tocado que algunos clientes no saben qué es un … Read more