Participa en la trivia que Crónicas del Sabor y Barilla tienen para ti. Gana uno de los cinco kits que tenemos para que recrees esta receta en tu casa
El Spaghetti a la Puttanesca es una receta con mucha personalidad, proveniente del sur de Italia y es uno de los platillos preferidos. Es una opción diferente a las pastas más conocidas porque aporta un contraste interesante de sabores, que van entre lo fuerte y lo fresco.
Barilla te presenta esta receta para que la hagas en compañía de tu familia, además de que te ofrece un kit para prepararla. Consulta las bases para ganar al final del artículo. ¡Suerte!
Salsa Puttanesca Spaghetti
AL ESTILO DE BARILLA
Para 4 porciones
- 200 g Spaghetti Barilla n°5
- Salsa Puttanesca Barilla
- 10 ml aceite de oliva extra virgen
- 5 g alcaparras fritas
- 5 g aceitunas negras cortadas en trozos
- 8 g rábano picante fresco
- Sal al gusto
PROCEDIMIENTO
Para la pasta:
- Cocinar el Spaghetti Barilla n°5 siguiendo las instrucciones del empaque
Para la salsa:
- En un sartén caliente agregar el aceite de oliva extra virgen y cocinar la Salsa Barilla Puttanesca con un poco de sal
- Incorporar la pasta y dejar cocinar, agregar las aceitunas negras en trozos
Para emplatar:
- Colocar la pasta en los platos, agregar las alcaparras y al final el rábano picante recién rallado
TRIVIA CON BARILLA
Para los 5 primeros lectores de Crónicas del Sabor que contesten correctamente las siguientes preguntas, les tenemos 1 kit que incluye:
- Mandil Barilla Masters of Pasta
- Tuppers de vidrio
- Libreta en blanco Barilla
- Pasta Barilla
- Salsa Puttanesca
PREGUNTAS
1. ¿De qué parte de Italia es el Spaghetti a la Puttanesca?
2. Dinos un mito que rodea a la pasta (la respuesta a esta pregunta la encuentras en https://www.cronicasdelsabor.mx/cocina-la-pasta-como-un-experto/)
3. ¿Cuál es tu pasta de Barilla favorita?
Envía tus respuestas a cronicasdelsabor@gmail.com con el asunto “Trivia Barilla”, incluye tus datos como nombre, teléfono, dirección con código postal (solo participan personas que vivan en Ciudad de México). En caso de que resultes ganador, se te hará llegar el kit hasta las puertas de tu casa.