Pan francés para enamorarse

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Consiente a tu pareja o amigos con este tostado francés para empezar el 14 de febrero celebrando juntos

PAN FRANCÉS

Al estilo de Lagostina

PARA 2 PERSONAS

  • 8 rebanadas de pan brioche de caja
  • 4 huevos
  • ½ taza de leche
  • 1 cucharada de vainilla
  • ½ taza de azúcar
  • Mantequilla para freír
  • Para acompañar:
  • 1 taza de fresas previamente lavadas y cortadas
  • 1 taza de mora azul
  • 8 rebanadas de tocino
  • Para decorar:
  • Azúcar glass al gusto
  • Miel de maple

PREPARACIÓN:

  1. En un tazón batir el huevo, agregar la leche y la vainilla
  2. Pon un sartén Lavinia de Lagostina a fuego bajo y precalentar
  3. Pasar cada una de las rebanadas de pan brioche por la mezcla líquida
  4. Agregar mantequilla en el sartén y comenzar colocando las rebanadas de pan
  5. Cocinar correctamente por ambos lados, pueden quedar tan dorados como tú prefieras
  6. Adicional, freír el tocino tan crujiente como lo desees

Para adornarlos:

Colocar dos rebanadas del tostado francés en un plato, decorar con las frutas y el tocino, espolvorear azúcar glass y bañarlos con miel de maple.

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