Haz tú mismo un tiramisú

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Prepara para esta Navidad este delicioso postre. Es muy fácil, no necesitas horno y además queda delicioso

Libbey, la empresa líder en creación e innovación de vidrio para el hogar que cumple 200 años en esta ocasión presenta una serie de platillos para disfrutar en casa los cuales puedes cocinar fácilmente, ya sea solo o en compañía, no pasarás gran tiempo en la cocina y te divertirás preparándolos. Uno de ellos es el delicioso tiramisú.

libbey TIRAMISUTIRAMISÚ

Al estilo de Karen Drijanski para Libbey

INGREDIENTES

  • Corajito, al gusto (café con licor)
  • 3 cucharadas de café recién hecho cargado
  • 2 cucharadas de azúcar mascabado
  • 1 queso mascarpone
  • ½ litro de crema para batir
  • Azúcar, al gusto
  • 1 paquete de galletas Savoardi (dedos de novia)
  • Fresas al gusto (lavadas y desinfectadas)

PREPARACIÓN

1. En un recipiente, mezclar Corajito al gusto con el café recién hecho cargado y la azúcar.

2. Mezclar la crema para batir con el mascarpone y el azúcar.

3. En un molde de vidrio, pon una capa de esta mezcla. Posteriormente agregar una capa de dedos de novia remojados en la mezcla de Corajito y café. Poner una capa de fresas.

4. Formar tantas capas como necesites hasta completar el molde acorde el número de invitados.

Con información y fotografías cortesía de Libbey

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