Heladas y muy naturales inspiraciones
En esta temporada, Glace presenta una nueva variedad de sabores acorde con los productos y los sabores de la época, y con un toque de … Read more
Gastronomía, factor de avance económico en México
El titular de Sectur, Enrique de la Madrid Cordero, resalta el potencial de este sector en el marco del IV Foro Mundial de la Gastronomía … Read more
Cocineras Tradicionales 2.0
El reconocimiento a nuestras raíces culinarias debe ser un factor de cambio, no solo de emocionada contemplación Hace algunas semanas, la Secretaría de Relaciones Exteriores … Read more
Mr. Fish, ahora en México
Desde San Antonio, Texas, Martín Arellano llega a la capital mexicana con una propuesta en torno a la cocina de Baja California “La Ciudad de … Read more
La cocina se vuelve un campo de batalla
Con la participación del pastelero Buddy Valastro y del chef mexicano Alfonso “Poncho” Cadena inicia Batalla de Cocineros. Discovery Home & Health presenta el programa … Read more
Millesime México se renueva
Entre sus principales méritos, la oportunidad de apreciar los sabores que marcan tendencia en la Ciudad de México En una temporada de días nublados y … Read more
Celebra con Concept Shop Zwilling JA Henckels su primer aniversario
Concept Shop Zwilling JA Henckels y Crónicas del Sabor te invitan a la clase culinaria del chef Atzin Santos, del Restaurante Atalaya, “Al vapor: aprende … Read more
Sabores de Francia en el Encuentro Global de Cocina Tradicional
La cocina tradicional francesa presente en el foro mundial organizado por la Secretaría de Relaciones Exteriores El amor por los productos de la tierra y … Read more
¡Que se acabe el hambre, que sí, que sí!
Carlo Petrini, Embajador Especial ‘Hambre Cero’. El presidente de Slow Food participa en el programa de la FAO para Europa Carlo Petrini, presidente mundial de Slow … Read more
Inicia la Fiesta de las Paellas en Acapulco
Una gran oportunidad de exponer la calidad y variedad de productos que posee México, incluyendo sus vinos, dice el chef Jorge Pereiro “La Fiesta de … Read more