Un chile en nogada para no olvidar
No necesitas razones para disfrutar de los chiles en nogada de El Bajío, pero por si hiciera falta, te damos cinco muy buenas para no … Read more
De vuelta a la mesa
Conoce los lineamientos para la industria restaurantera dentro de la nueva normalidad, así como los puntos de vista y las iniciativas de algunos chefs e … Read more
El corazón de El Bajío
Carmen Ramírez Degollado, Titita, conversa en torno a las mujeres y los hombres que han labrado con su trabajo el éxito que hoy posee el … Read more
Cocinan por una noble causa
Cinco grandes mujeres de la cocina en México realizarán cena con fines altruistas Linda Cherem, de Catering & Bakery; Carmen Ramírez Degollado “Titita” , de … Read more