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Tortilla de agua, un símbolo sonorense

30 julio, 201530 julio, 2015 by Rubén Hernández

La tradicional preparación acompaña más del 40% de las preparaciones del gran estado del norte de México HERMOSILLO.- “El término ‘sobaquera’ está muy mal aplicado … Read more

Categories Noticias Tags cocina mexicana, manteca, Sonora, tortilla de harina, trigo

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Un dulce regalo de temporada
Aprovecha tu café al máximo
Pasión por el café

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Crónicas del Sabor @cronicasabormx·

octubre 27, 2020

Con sabores de #Hidalgo y #pandemuerto con receta de #Michoacán @mexicanomasaryk celebra el #DíadeMuertos. Conoce más sobre este su espectacular #menú y la #fiesta que tiene preparada.
https://www.cronicasdelsabor.mx/la-muerte-me-sabe-bien/

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Vatel Club México @vatelclubmexico·

octubre 27, 2020

Este sábado 31 de octubre, en la #MentorClass de #MentorMX disfruta esta excepcional sesión con @chefgevalu y la preparación del #moleencacahuatado acompañado de #resamericana. Anfitriones @ChefAzari @sergioEcamacho1 Reserva tus lugares.

Reply on Twitter 1321110710105985024 Retweet on Twitter 13211107101059850241 Like on Twitter 13211107101059850241 Twitter 1321110710105985024

Crónicas del Sabor @cronicasabormx·

octubre 26, 2020

Acaba de publicar una foto https://www.instagram.com/p/CGyt6ncDXBL/?igshid=1x4sh50a165ak

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Menú El Universal @menueluniversal·

octubre 24, 2020

El mundo gastronómico está de luto tras la pérdida del chef Alejandro Heredía. Más de cinco décadas de servicio en la cocina http://eluni.mx/3p26k @vatelclubmexico

Reply on Twitter 1320035214048055296 Retweet on Twitter 13200352140480552966 Like on Twitter 132003521404805529621 Twitter 1320035214048055296

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Sitio web sobre gastronomía y el panorama vinícola en México y el mundo. Además de recetas, reseñas de restaurantes y viajes.

Diviértete con tu familia y haz estas deliciosas

Diviértete con tu familia y haz estas deliciosas calaveras de amaranto con chocolate, solo necesitarás tres ingredientes.
Link en bio.
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#diademuertos #calaveritas #calaverasdeamaranto #amaranto #svetia #tradicionesmexicanas #recetafacil #recetadiademuertos

En esta temporada, @tierragarat te invita a disfru

En esta temporada, @tierragarat te invita a disfrutar de su tradicional #pandemuerto, acompañado con su emblemático #café, o bien con un rico #chocolate, preparado con #cacaomexicano de alta calidad. Son 20 sucursales en #CDMX #deleites #antojos #panadería #panesmexicanos

“Lo único que puede detener nuestras aspiracion

“Lo único que puede detener nuestras aspiraciones es el miedo de ir a la aventura. Trabajamos por dinero y por una estabilidad, pero lo más importante es no limitarnos en luchar por lo que queremos”: #AlejandroHeredia, chef. Descanse en paz uno de los grandes maestros de la #cocina en #México y el #mundo. #inmemoriam

En esta temporada, disfruta el delicioso #helado d

En esta temporada, disfruta el delicioso #helado de #pandemuerto que te ofrece @glacehelado; así como su incomparable #helado de #calabaza. #centrohistorico @barrioalameda #icecream #pumpkin #otoño #halloween #diademuertos

Hoy en el Videocast de @terravid #PazAustin, direc

Hoy en el Videocast de @terravid
#PazAustin, directora del @cmv_mx
Tema: Actualidad del #vinomexicano y las estrategias del CMV para el 2021
Lo pueden ver directamente en el FB o el canal de YouTube de Terravid a las 20:00 o después porque queda grabado.
Cata de vinos de @monte_xanic y @vinaltura

@copasycorchos #vinos #wines #grapes @bajawinefood @bajavino @bajawinelove #winelover

El próximo 25 de octubre se celebra el #díamundi

El próximo 25 de octubre se celebra el #díamundialdelapasta. Festeja esta ocasión con un sabroso #penne rigate con salsa italiana y champiñones en salsa boloñesa. Receta cortesía de @barillamex @barillaitalia @herdezmexico #pasta

Prepárate para la próxima celebración del #día

Prepárate para la próxima celebración del #díamundialdelapasta. Este 25 de octubre deleítate con esta #lasaña con #pesto, ejotes y papas. Receta cortesía @barillamex @barillaitalia @herdezmexico #juevesbarilla #pasta 🍝#italy🇮🇹 #recipes #recetas

Para disfrutar la tarde con una buena cerveza @cer

Para disfrutar la tarde con una buena cerveza @cerveceriapolanquito @saborespolanco #Polanco #almejas #seafood #foodlover

En #Oaxaca, no te pierdas este encuentro sin prece

En #Oaxaca, no te pierdas este encuentro sin precedentes, con la participación de los #chefsmexicanos más renombrados unidos en una labor altruista. @cofradiamixteca @manolopitiona @chef.alexruiz @chefrodocas @marioespinosa

A partir del 22 de octubre se transmite por @sonyc

A partir del 22 de octubre se transmite por @sonychannella la 19a. temporada de #hellskitchen con @gordongram
El programa tendrá 18 concursantes, quienes se enfrentarán en la cocina, esta será la primera ocasión en la que ambos cocineros secundarios son ex concursantes, así como la primera vez que un ex concursante se convirtió en miembro del staff que no ganó su temporada. Habrá jueces invitados, incluidos chefs y celebridades, como @laurenttourondel, @justenealpert y @apoloohno. #kitchen #challenge #gordonramsay

Conoce más detalles sobre la reciente cena marida

Conoce más detalles sobre la reciente cena maridaje organizada por @vatelmorelos con la participación de cocineros de @vatelqro. Encuentro de talentos y expresiones culinarias regionales. @alejandro.leyva.104 @aaronchef11 @juancarlos_vega @marcelomiretti1 @oswaldotapiafrias

@antoniabistrosma @cruzcuatepotzo ofrece hasta el

@antoniabistrosma @cruzcuatepotzo ofrece hasta el 8 de noviembre su deliciosa versión del tradicional #pandemuerto; además de un #cocktail especial de #temporada2020 #carajillo con #mezcal y licor de #chiles @travel_sma @turismosma @wgtmx @marypetite16 @rubencronicas

La reconocida artista @faith47 se une a @hennessy

La reconocida artista @faith47 se une a @hennessy para crear una de las ediciones limitadas más especiales de #HennessyVerySpecial. #cognac
#france🇫🇷
#drinks
#spirits @bodegasalianza

@jonathanmorales @nonamestudiomx presenta la colec

@jonathanmorales @nonamestudiomx presenta la colección diseñada para @johnniewalkermx @johnniewalker #200años #fashion #nuevanormalidad #design

@johnniewalkermx presenta vía #zoom sus ediciones

@johnniewalkermx presenta vía #zoom sus ediciones de celebración #200años #keepwalking #EdicionesLimitadas #weshookupjohnnie

@maisonkaysermexico ofrece del 22 de septiembre al

@maisonkaysermexico ofrece del 22 de septiembre al 4 de noviembre su versión del #pandemuerto. Disponible en todas las sucursales y @ubereats_mex Precio $59 CDMX $63 UberEats $69 en aeropuertos.

@tequila_design son productos personalizados con d

@tequila_design son productos personalizados con detalles finos, originales y artesanales, envasados en botellas elegantes que se erigen como una excelente opción para un obsequio de esencia mexicana y sofisticada, llevando además un estupendo #tequila de #Arandas #Jalisco

Mole de hongos. . . En @mexicanomasaryk #hongos #B

Mole de hongos.
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En @mexicanomasaryk #hongos #BenedictaAlejo #cocinatradicional #cocinamichoacana

La forma circular del pan de muerto simboliza el c

La forma circular del pan de muerto simboliza el ciclo de la vida y la muerte, en la parte central superior, se encuentra una media esfera que simboliza el cráneo, y en forma de cruz se encuentran cuatro bordes que representan los huesos del difunto o las lágrimas derramadas por los que ya no están. Otra versión de estos bordes es que representan los cuatro puntos cardinales consagrados a los dioses más importantes como Quetzalcóatl, Tláloc, Xipe Tútec y Tezcatlipoca.
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Foto e info: @visita_guadalajara

Dale ❤ para que nunca te falte la #pancita en do

Dale ❤ para que nunca te falte la #pancita en domingo.
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#mexicanfoodporn #mexicanfoodlover #comidadedomingo #antojitos #sundaymood☀️ #otoño #comfortfoods

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