Con el espíritu de Michoacán
En su participación dentro del festival virtual Ehécatl, el chef Hugo Mora nos habla sobre las tradiciones culinarias de ese estado y nos enseña a … Read more
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Eduardo Plascencia comparte su visión e interpretación de la cocina mexicana con cinco platillos en un menú presentado recientemente en el sureste de nuestro país La reflexión, … Read more
Dentro Food Market Mx, uno de los más modernos conceptos culinarios en la capital mexicana, el chef Azari Cuenca presenta un original concepto de Barra … Read more
En el acto inaugural de SIRHA México, la embajadora francesa en México, Anne Grillo, resaltó los vínculos culinarios que enlazan a ambas naciones La vanguardia … Read more
En el marco de su cena de gala anual, Vatel Club Mexique hace un reconocimiento a la labor de la ‘Gran dama de la cocina … Read more
La cocina tradicional francesa presente en el foro mundial organizado por la Secretaría de Relaciones Exteriores El amor por los productos de la tierra y … Read more